2022.04.26
コントラクト
4月健康メニュー🌸
こんにちは!栄養士の原です。
ブログの更新が止まっており、申し訳ございません💦
また色んなことを載せていきたいと思っているので、見にきてください♪
実際にお客様へ提供している健康メニューの試食をしてきました。
【1/3日分の野菜が摂れる牛焼肉ビビンバ丼】
野菜がたくさんでボリューム満点でした‼︎
小鉢の白菜の地鶏サラダは、浅漬け風になっており、箸休めに良い感じでした。
【鶏の唐揚げ ニラソース】
人気の唐揚げは好評でした!
試食に行った日はとても暑く、小鉢のめかぶとろろがぴったりな日でした!
また、毎月、試作も行なっています!
今月は7月のメニューを試作しました。
実際に作り、調味料を足したり、盛り付けの彩りを見直したり改善しました!
今回はおしゃれな仕上がりですね✨
提供の日が楽しみです♡