おひとりおひとりに合わせたメディカルフードから、バラエティに富んだ楽しい献立まで、介護・福祉の現場で健康的な食事を提供しています。アレルギー対応はもちろん、調理方法や盛り付けにもこだわり、質の高い料理を追求し続けています。
食事は、何歳になっても私たちの生活と切り離すことができない、大切な時間です。ミツオでは、ひと口ひと口をおいしく召し上がっていただけるよう、利用者様の症状に合わせてお作りしています。すりつぶして丸めたり、小さくカットしたりと、細かなオーダーもお受けしておりますので、施設の方からは「利用者が残さず食べられるようになった」「食事の補助がラクになった」とのうれしいお声を頂戴しております。
食に関するイベントを行う場合でも、お気軽にご相談ください。ご予算に応じたプランで、楽しい時間を演出いたします。施設の方々と利用者様が楽しみにされるイベントの一部に、ミツオのサービスがあれば、これ以上ありがたいことはないと考えております。
施設様ごとに独自のメニューを提案したり、施設の方々が設けた委員会にも積極的に参加して利用者様のご意見を反映したりと、フレキシブルに対応致します。バラエティ豊富なメニューをご用意し、和洋中さまざまなお食事を楽しくお召し上がり頂けます。質の高いサービスで、利用者様に「今日の食事はなんだろう？」「また食べたい！」ときっと笑顔になって頂けるはずです。
名古屋中央卸市場からの仕入れや中部地区最大の食品問屋名給とのかかわりが強い当社では、取り扱う食材はいつも新鮮で豊富。イベントでの料理から季節を感じられる料理まで、見た目も味も満足いただけるものをお作りして参ります。
家庭で食べる素朴な味を目指していますが、それを実現するには普通の調理方法でなく、様々な工夫が必要です。利用者様によっては食べられないものがあったり、特別な調理方法が必要なことが多いんです。おいしい料理をおいしいまま食べてもらうためには時間も技術も必要ですが、直接「おいしい」という利用者様の笑顔が見れるのが嬉しくて頑張れます！
利用者様ひとりひとりに合わせてスケジュール管理しながら美味しくて安心な食事の提供を続けていきます。
